ハーブ・ハーブティーの本

ここでは、「 ハーブ・ハーブティーの本」 に関する記事を紹介しています。
−お知らせ−
「ハーブ栽培記録 スイートバジル ドライハーブ作り(1/2)」で行った地図の問題の答えを「ハーブ栽培記録 スイートバジル ドライハーブ作り(2/2)」に載せました。 2008/10/10
リンクにDobbs Ferryさんの「ハーブのある生活」を追加。 2008/10/08
『オリジナルブレンドティーNo.6』制作記録更新(1回目はこちら) 2008/10/05
ブログの見直しを行いました。詳細はこちら 2008/09/27

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以前紹介した『ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に』の同出版社・同著者から新しい本が出ました。
美しい写真を豊富に使用し、初心者から中・上級者まで幅広い方が利用できる本というスタイルはそのままに、紹介されているハーブが57種から今回はいっきに108種に増え、見やすさ使いやすさにも磨きがかかりそれでいてお値段据え置きという嬉しい1冊。ハーブティー初心者の方にも今まで通りお薦めですが、今回の本は自分でハーブティーのブレンドをしたいという方には特にお薦めの本です。

全体的な印象としては以前のもののバージョンアップとして捉えていただいて良いのですが、以前の本にも良い所があります。そのことからこの記事では以前の本との比較もしつつ、この本を紹介していきます。


ハーブティー事典―自然の恵み、植物のチカラで健康になる! 108種の効能から味・香り利用法まで解説ハーブティー事典―自然の恵み、植物のチカラで健康になる! 108種の効能から味・香り利用法まで解説
(2007/04)
佐々木 薫

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A5判/207項/\1,470(税込)

美味しいハーブティーの淹れ方、ハーブの情報及びハーブティーレシピなどをフルカラーの豊富な写真を交えて紹介した、ハーブティー初心者から自分でブレンドしたりするハーブティー愛好家まで幅広い方にお薦めの1冊。

ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー
佐々木 薫 (1998/11)
池田書店

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A5判/191項/\1,470(税込)