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ローズピンクとの組み合わせ +ルイボス
2012.07/13 (Fri)
●概要ひとつのハーブに様々なハーブを組み合わせ、風味の違いを調べる実験。
今回はローズピンク(ペタル)とルイボスの組み合わせ。
尚、風味を調べる実験ですが、飲んでみて何か特徴的な効果があればそれも記載します。
●材料 (計量について)
ローズピンク 小さじ1杯
ルイボス 小さじ1杯
●入れ方(ハーブティーの入れ方)
沸騰直後のお湯を250ml注ぎ、蓋をして3分間抽出する。
●香り・味・色の特徴と飲んだ感想(65℃の時の風味)
香りは薄めのルイボス。
味も薄めのルイボス。
香り、味ともにローズピンクの風味はほとんど分からない。
これ自体はとても飲みやすくて美味しいのですが、風味的にローズピンクの個性が見えてこないのが残念。
効能の面でブレンドするのなら、意義のある組み合わせになると思います。
相性は良い。

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