はじめに

ここでは、「はじめに」に関する記事を紹介しています。

はじめに

2001/01/01(月)

■はじめに■

初めまして、ブレンドティー研究室へようこそ。

当ブログではブレンドティーの制作とお茶の紹介をしています。
オリジナルブレンドティーに関しては、試してみたいという方がいればどうぞご自由にお試しください。

ブレンドティーの結果やハーブ・紅茶などへのアドバイスや感想、または「こんなブレンドを作って欲しい！」といった要望がありましたらお気軽にコメントをどうぞ。

【お茶を飲まれるにあたっての注意事項】
ハーブやスパイス、その他飲料の中には摂取を控えなくてはならない方がいます。
妊娠中、授乳中、高血圧、その他持病やアレルギーをお持ちの方は、医師や専門店の知識のある店員へ相談して下さい。

また、様々なメディアで「飲めば○○に効果がある」といったことが取り上げられています。基本的にお茶やコーヒーを1、2杯飲んだ程度で、病院でもらう薬のように劇的に症状が良くなるという物はほとんどありません（飲むとリラックスできるといった効果はありますが）。
ですので過剰に効能を期待しすぎないで下さい（このブログに書いてあることも含めて）。
体質改善を行いたい場合はとりあえず一年は飲み続けるつもりで。

以上を踏まえた上で美味しくお茶を楽しみましょう。

【ハーブ栽培記録について】
いわゆる観察日記です。管理人があちこちから得た情報を元に、試行錯誤しながらハーブを育てている記録です。
結果についてはほとんど偽りはありませんが、誤った知識や誤った解釈で育てていたり、記事を書いていることがたくさんあります。

ですのでここに書かれていることを鵜呑みにしてハーブを栽培しないで下さい。あくまで参考程度に。
きちんとしたことを知りたければ専門書あるいは専門家を頼ってください（ネットはいい加減な情報が多いので注意）。

育てたハーブで料理を作ったりドライハーブにするなどの利用方法もこのカテゴリーに分類されています。
ただし、ハーブティーでの利用はほとんどがハーブティー（ブレンドティー）のカテゴリーに分類しています。

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【参考文献について】
当ブログでは以下の本を主に利用させてもらってます。